maanantai 6. elokuuta 2018

Persikkainen smoothie & tuorepuuro

Silloin kun et osaa päättää haluatko smoothien vai tuorepuuroa niin tee molemmat :D

Ainekset yhteen annokseen:

Tuorepuuro
2dl kaurajogurttia
1dl kauramaitoa
1rkl chian siemeniä
(1ml butterfly pea jauhetta tuomaan sinistä väriä)

-Sekoita ainekset ja anna tekeytyä yön yli jääkaapissa peiteltynä

Smoothie
Kaksi persikkaa kuorineen pilkottuna (pestynä)
2rkl kaurapuuteria
1,5dl kaurajuomaa

-Sekoita kaikki ainekset blenderissä tasaiseksi juomaksi

Tein annoksen noin 5dl:n lasipurkkiin. Pohjalle ensin tuorepuuro ja päälle smoothie.

sunnuntai 29. heinäkuuta 2018

Mustikka-vadelmasmoothie

Helppo ja nopea juotava mustikka-vadelmasmoothie.

Ainekset yhteen smoothieen:

1dl kaurajogurttia
1dl kauramaitoa
puolikas banaani
1dl mustikoita
1dl vadelmia

Mittaa ainekset blenderiin ja pyöräytä smoothieksi.


lauantai 28. heinäkuuta 2018

Marjatuorepuuro

Tämä ihanan violettinen tuorepuuro pitää sisällään tuoreita kirsikoita, vadelmia ja mustikka spelttikuitulisää.

Ainekset yhteen annokseen:

2dl kauramaitoa
1dl kaurahiutaleita
1rkl chian siemeniä
1rkl mustikka spelttikuitulisää
reilu dl (pakaste)vadelmia
Halkaistuja tuoreita kirsikoita kourallinen.
-muista poistaa kirsikoista kivet

Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita. Anna puuron tekeytyä yön yli jääkaapissa peiteltynä.

Koristeeksi sopii tuoreet kirsikat ja (pakaste)vadelmat.


sunnuntai 22. heinäkuuta 2018

Banaanituorepuuro

Syötävällä aktiivihiilellä saa värjättyä tuorepuurot ja smoothiet mustaksi. Hiilestä ei jää erityistä makua ruokiin. Hiilellä luvataan olevan myös terveyttä edistäviä ominaisuuksia :)

Ainekset yhteen tuorepuuroannokseen:

Puolikas kypsä banaani soseena/muussattuna haarukalla
1dl kaurahiutalteita
2dl kaurajuomaa
0,5tl syötävää aktiivihiiltä
1rkl chian siemeniä

Mittaa kaikki ainekset kulhoon, sekoita ja anna tekeytyä yön yli jääkaapissa.
Koristeeksi sopii tuoreet mansikat, syötävät kukat, kookoshiutaleet ja -lastut.




perjantai 13. heinäkuuta 2018

Sininen tuorepuuro & blue spirulina

Ihanan sinisen tuorepuuron saa aikaa sinisellä spirulinalla. Sinisen spirulinan maku on huomattavasti miedompi, kuin tavallisen vihreän spirulinan maku. Ei siis pelkoa että tuorepuurosi maistuisi erikoiselta :D

Ainekset yhteen puuroannokseen

1dl kaurahiutaleita
0,5dl kaurajogurttia
1dl kauramaitoa
1rkl chian siemeniä
0,5tl sinistä spirulinaa
-Vähennä spirulinan määrää, jos haluat vaaleamman sinisen sävyn puuroon.


tiistai 10. heinäkuuta 2018

Suklaata ja vadelmaa

Pitkästä aikaa tuli tehtyä tuorepuurot lasipurkkeihin. Purkkeihin päätyi sekä suklaatuorepuuroa että vadelmatuorepuuroa. Koristeeksi purnukkojen päälle laitettiin banaania, vadelmia ja tummaa suklaata.

Ainekset kahteen tuorepuuroannokseen:

Vadelmatuorepuuro
1dl pakastevadelmia
2dl kaurahiutaleita
2dl kauramaitoa
1rkl chian siemeniä

Suklaatuorepuuro
2dl Urtekramin chia & cocoa puurohiutaletta
2dl kauramaitoa

Sekoita molempien puurojen ainekset sekaisin omissa kulhoissaan ja anna tekeytyä yön yli jääkaapissa. 

Annostele valmiit puurot lasipurkkeihin kerroksittain. Voit lisätä purkkeihin kerroksittain myös mysliä, muroja, hedelmiä ja tuoreita marjoja.


maanantai 2. heinäkuuta 2018

Mustikkatuorepuuro

Helppo ja ihanan värinen mustikkatuorepuuro piristää maanantaita.

Ainekset yhteen puuroon:

-2dl kaurahiutalteita
-2dl kauramaitoa
-1rkl mustikka spelttikuitulisää

Mittaile ainekset kulhoon ja anna tekeytyä jääkaapissa mieluiten yön yli.

Koristeeksi tuoreita marjoja, rouhittua 80% tummaa suklaata, piparkakkumuotilla tehtyjä vesimelonitähtiä ja kookoslastuja.


sunnuntai 1. heinäkuuta 2018

Suklainen tuorepuuro

Sunnuntain ehdoton lemppariaamupala on tuorepuuro suklaan ja marjojen kera :)

Ainekset yhteen puuroannokseen

1,5dl kaurahiutaleita
3dl kauramaitoa
2rkl chiansiemeniä
1-2 rkl raakakaakaojauhetta
-tavallinen kaakaojauhe käy myös.

Jos käytät raakakaakaojauhetta, makeutta voit lisätä hunajalla tai siirapilla. Tavallisen kaakaojauheen kanssa ei lisämakeutta tarvita.

Anna hiutaleiden, maidon, chiansiemenien ja kaakaojauheen tekeytyä jääkaapissa mieluusti yön yli.
Raakakaakaojauhe ei sekoitu kylmään nesteeseen kovin hyvin, joten voit lämmittää hiemän maitoa ja sekoittaa kaakaojauheen lämpöiseen maitoon.

Sekoita puuron ainekset vielä kunnolla sekaisin yön yli tekeytymisen jälkeen.

Koristele kaurajogurtilla, mansikoilla, 80% suklaalla, tuoreilla kirsikoilla, granaattiomenalla ja kookoslastuilla.

Nauti!


keskiviikko 20. kesäkuuta 2018

Kauravohvelit

Tein tänään vohveleita ilman kananmunaa. Nämä vohvelit käyvät myös vegaanille.

Ainekset kuuteen vohveliin

1,5dl kaurajuomaa
1,5dl vichyä
1rkl kookossokeria (tai jotain muuta makeuttajaa)
0,5dl öljyä
1tl leivinjauhetta
3dl kaurajauhoa

Mittaa ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
Laita vohvelirauta lämpenemään ja öljyä raudan paistopinnat.

Paista vohvelit. Paistamisen jälkeen vohvelia täytyy hieman auttaa pois vohveliraudasta,
koska vohvelin rakenne on hieman erilainen kuin "tavis"vohveleissa. Näistä tulee hieman ohuempia ja rapsakoita.

Vohvelit ovat parhaimpia ja ihanan rapeita heti paistamisen jälkeen tuoreiden marjojen, hedelmien ja kaurajogurtin kanssa.


maanantai 18. kesäkuuta 2018

Kauratuorepuuro

Kesällä mun lemppareite on erilaiset, ah niin ihanan raikkaat tuorepuurot.

Tänään tein iltapalaksi helpon kauratuorepuuron, jonka koristelin tuoreilla marjoilla ja mintunlehdillä.

Ainekset yhteen annokseen:

1,25 dl kaurahiutaleita
2,5dl kauramaitoa
2 rkl chian siemeniä

Sekoita kaikki ainekset lautasella keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia kelmulla peitettynä.

Parin tunnin jälkeen sekoita puuro vielä hyvin ja lisää oman maun mukaan marjoja tai hedelmiä.

perjantai 15. kesäkuuta 2018

Kuningatar nicecream

Kuumaan kesäpäivään raikasta mustikka-vadelma nicecreamia, ole hyvä :)

Tarvitset vain kolme raaka-ainetta; pilkotun jäisen banaanin, jäisiä vadelmia desi ja jäisiä mustikoita desi.

Laita jäiset ainekset tehosekoittimeen pyörimään. Hetken kuluttua sinulla on jälkkärikulhollinen sorbetin kaltaista terveellisempää "jäätelöä".

Vinkki! Voit pilkkoa useammankin banaanin valmiiksi pakkaseen odottamaan nicecreamin tekoa.