15.1.2018

Bataattipuuro

Marjojen ja hedelmien lisäksi muun muassa bataatti ja porkkana sopivat hyvin puuroihin.
Nyt kaurapuuro sai makua bataatista ja kaurajuomasta.

Ohje yhteen annokseen.

Keitä pala (n. 215g) kuorittua bataattia kypsäksi.
Soseuta kypsä bataatti kaurajuomatilkan kanssa.

Mittaa kattilaan:
1dl kaurahiutaleita
2dl kauramaitoa
n. 2dl bataattisosetta.

Keitä puuro tavalliseen tapaan.

Lisää vaniljamyllystä jauhettua vaniljaa.
Jos puuro tuntuu liian paksulta, lisää puuroon kaurajuomaa.

Tarjoile puuro kaurajuoman, persimonkuutioiden, hasselpähkinärouheen ja sitruunamelissan lehtien kanssa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti